Nordens største innkjøpssystem for hotell, restaurant og kantine
-
Full kontroll på bestillinger - med brukervennlig app
-
Smidig varetelling - enkelt med brukervennlig app
-
Bærekraftig drift - kontroll på CO2-avtrykk og matsvinn
-
Menyoptimalisering - råvarebruk og kostnader i sanntid
Dette sier kundene om oss:
-
Skiller på lokal- og sentrallager
"Det har vært et problem å ikke vite om varer er på lokal- eller sentrallager. Det siste betyr lang leveringstid. Millum laget en ny merking for nettopp dette. Nå fungerer det veldig bra!"
Tobias Jonsson
Kjøkkensjef på Quality Hotel Grand Royal Narvik
-
Funksjonalitet for bærekraftig drift
"Millum tilbyr funksjonalitet som gjør det enklere for oss å ivareta en bærekraftig drift og nå våre bærekraftsmål."
Marianne Hayes Antonsen
Forretningsutvikler bærekraft i Coor
-
Tid spart med Millums Varetelling
”To timer på varetelling i stedet for seks, er fire timer overtid spart eller tid som kan brukes på omsetningsøkende arbeid, hver eneste gang noen gjør en varetelling på en av våre 130 enheter.”
Lars Petter Nilsen
Innkjøpssjef hos 4service
-
Menybank for enklere kantinedrift
"Jeg er avhengig av Millum Procurement og spesielt menybanken."
Karim Bouhadoun
Kjøkkensjef på Eurest i Nydalen
-
Store besparelser med gode integrasjoner
"Millum har høy kompetanse og møter oss på en god og konstruktiv måte. Integrasjonene mot katalog, ordre og ordrebekreftelse gir store besparelser og reduserer feilkilder."
Kathrine Starheim
Markedssjef Culina
-
Økt effektivitet
"Ved å standardisere driften og gjøre jobben riktig én gang, oppnår vi med Millum stordriftsfordeler og sikrer bedre kvalitet og effektivitet."
Eirik Bogsnes
Konserndirektør for Hotel Services i Strawberry
-
Økt effektivitet og kontroll
"Med Millum sikrer vi effektive innkjøp og full oversikt over bestillinger, leverandører og produkter – alt på ett sted. Millum er brukervennlig og effektivt."
Anders Pertun
Administrerende direktør og deleier av Hotel Fratelli, franchise, Strawberry Hotels
-
Alt samlet på ett sted
"Millum er enkelt å bruke, og er både kostnads- og tidsbesparende. Vi bruker app til det meste, både bestillinger, varetelling, varemottak og avvikshåndtering. Fint at alt er på samme sted, noe som gir oss full kontroll."
Karoline Sperstad
Head Chef på Scandic Nidelven
-
Nøkkelen til effektiv drift
"Millum er rett og slett en hygienefaktor som vi er avhengig av å bruke hver eneste dag, for at vi skal klare å styre driften."
Tore Espenes
General Manager på Scandic Hotel Norge
-
Spar tid – jobb direkte fra mobilen
"Vi bruker Millum og appene aktivt til varebestilling, varekontroll og varetelling. Det sparer oss mye tid, siden vi kan jobbe direkte fra telefonen mens vi går rundt på huset, i stedet for å måtte tilbake til PC-en."
Martine Brusletto Stenberg
Food and Beverage Manager på Scandic Sjølyst
-
Slipp alle e-postene
"Den største fordelen med Millum er at alt er samlet på ett sted. Du slipper å sende e-post til 40 forskjellige folk eller logge inn i forskjellige systemer – det sparer tid."
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage på Sommerro
-
Brukervennlighet i toppklasse
"Jeg har erfaring med flere innkjøpssystemer, men Millum er det mest brukervennlige. Brukervennlighet er veldig viktig, fordi det bidrar til færre feil."
Yngve Hansen
Hotelldirektør på Bergen Børs Hotel
Aktuelle artikler:
Få en enklere hverdag med vårt innkjøpssystem
Det er lett å tenke at det å drive restaurant, hotell eller kantine bare handler om den gode opplevelsen - men det er så mye mer. Som avtaler med leverandører, handlelister, menyplanlegging, varetelling, matsvinn og allergener. Med vårt innkjøpssystem har du alt samlet på ett sted. Med én innlogging får du full kontroll i en ellers hektisk hverdag.
Vi samarbeider med flere av Skandinavias største innkjøpskjeder og leverandører: